Ingrédients (pour 5 fondants) :

• 100 g de chocolat noir (75 g + 5 carrés à conserver)
• 1 œuf
• 40 g de Whey Protein chocolat InShape Nutrition
• 120 g de compote de pommes sans sucres ajoutés
• 1 cuil. à soupe de sucre de coco
• 100 ml de lait d'avoine
• 1 cuil. à soupe de levure chimique

Préparation :

1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients avec un fouet jusqu'à obtenir une belle pâte.
2. Versez la préparation dans les moules à fondant.
3. Ajoutez 1 carré de chocolat dans chacun des fondants.
4. Enfournez 12 min à 180°C dans un four préchauffé.